何以解憂，唯有​杜康​|酒真的是​杜康​造的嗎？

提及酒，相信無論古今中外，都會對這個東西情有獨鐘。

至於酒的起源，也是歷來眾說蕓紜。不過，人們普遍認同的有猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒三種說法。

相信大傢對前面兩種也都不怎麼熟悉，頂多對杜康造酒有一定耳聞。其實杜康造酒的說法被大傢熟知，也源於曹操的《短歌行》。詩中寫到“何以解優，惟有杜康”。在當時一段時間內，杜康是酒的代名詞，因此後人就把杜康詮釋為最早的釀酒者且被人們熟記。

當然，還有一種關於杜康的說法是，當年皇帝讓杜康負責管理糧食，因為遇上梅雨等惡劣天