張居正1525年－1582年)，字叔大，號太嶽。明朝中後期政治傢、改革傢，萬歷時期的內閣首輔，在任內閣首輔10年中，實行瞭一系列改革措施，輔佐萬歷皇帝朱翊鈞開創瞭“萬歷新政”，是明代唯一生前就被授予太傅、太師的大臣。
張居正像
張居正五十歲大壽時，決定宴請朝中大臣慶祝一番。他位極人臣，收到邀請的官員自然都趁此機會，大獻殷勤。
祝壽那天，大小官員都把傢中的奇珍異寶拿出來，親自送到張居正府上。
酒席進行到最後一道菜時，數十名傢丁手持小碟子向餐桌走來，碟子中乃是一隻全鼠，老遠便散發出陣陣香氣。傢丁站在桌邊，碟子卻未放下。
