吃對方法辣椒就不再傷胃還能​延壽​

說到辣椒很多人會覺得應該少吃，辛辣的味道對嗓子不好，還會刺激腸胃，讓人上火，總之並不認為辣椒是個好東西，頂多吃點青椒因為含有維生素。事實上辣椒也並非一點好處都沒有，最簡單的就是下飯，可以增強食欲，另外四川人喜歡吃辣椒，因為當地濕氣重，吃辣椒有利於將體內的濕氣排出去。

辣椒的正確打開方式

辣眼睛的對策

因為辣椒的辛辣，所以切辣椒的時候會辣的眼淚直流，類似的還有洋蔥，針對這種情況可以先將刀用涼水沾濕再切辣椒，同時在切辣椒的時候旁邊放上一碗涼水也有利於緩解辣椒的刺激性。

辣椒太辣

辣椒最辣的部位就是辣椒心也就是辣椒籽，所以如果購買的辣椒太辣就將辣椒心取出不吃就好瞭，或者將辣椒做成辣椒油，隻吃油不吃辣椒也是一個可行的辦法。

吃辣椒胃燒得慌

因為辣椒的辛辣的確會讓胃不舒服，所以不建議有胃部疾病的人吃辣椒，但是如果已經吃瞭辣椒後感覺胃不舒服可以吃點花生，多喝溫水來將胃裡的辣椒濃度稀釋下，能夠緩解癥狀。而最好的建議是不要空腹吃辣椒，這樣就可減輕辣椒對胃的刺激瞭。